La Nutrición Evolutiva Terapéutica parte de la base de la nutrición occidental, para incorporar elementos de la nutrición ortomolecular , la medicina ayurveda, la medicina tradicional china, laterapia biomédica de los trastornos generalizados del desarrollo, la medicina antroposófica, la medicina natural, la homotoxicología, la alimentación fisiológica y la nutrición funcional y muchas observaciones mas que pertenecen a diferentes paradigmas nutricionales que han logrado buenos resultados en el tratamiento de enfermedades, tanto metabólicas como en otras esferas de la salud.
La nutrición es la base física en la que se sustenta el cuerpo físico. El primer objetivo de la Nutrición Evolutiva Terapéutica es mantenernos sanos y apoyar un envejecimiento ausente de enfermedades.